WORLDWIDE CRAFT BEER FLAVOURS,
PASSIONATELY MADE IN BUCHAREST
CITESTE POVESTEA FABRICII NOASTRE DE BERE
Povestea noastra incepe in Bucuresti, locul care ne-a adus impreuna si ne-a captivat. Totul a pornit in 2015, cand am decis sa facem bere pentru noi insine, pentru ca ne-am dorit ceva mai mult.
Noi suntem David, Michele si Giulio. Dar inainte de acest inceput au existat trei povesti individuale, cu un singur numitor comun – lumea. Am calatorit in jurul ei, pentru a alege ingredientele care alcatuiesc berea noastra. Si daca „berea reprezinta o modalitate de a calatori”, atunci ciclul este complet. Suntem pregatiti sa incepem din nou, in tara care ne-a convins sa ne stabilim si combinam condimentele.
Oamenii s-au indragostit de aromele berii produse de primele noastre fierbatoare si am dorit sa cream beri despre care oamenii pot sa povesteasca. Sa povesteasca la o bere, desigur.
Suntem trei prieteni reuniti pentru o misiune simpla – sa facem o bere proaspata, pura, autentica, sa recream stiluri rare, sa aducem propria noastra viziune asupra tipurilor clasice de bere si sa surprindem cu variante de bere mai nastrusnice.
Fabricarea berii este un mestesug pe care oamenii l-au reinventat si l-au personalizat constant de-a lungul secolelor, peste tot in lume. Aspiram sa devenim mestesugarii sai cei mai iscusiti.
„David, Giulio si cu mine am inceput sa vorbim despre bere, iar apoi am inceput sa o si bem impreuna. Decizia de a fabrica bere impreuna presupune extinderea grupului nostru catre toti cei carora le place ceea ce facem si catre cei care se alatura viziunii noastre asupra a ceea ce este autentic si bun, asupra partii distractive a vietii si in final asupra valorii prieteniei autentice. ”
Michele, Happy Brewer
“Berea este un aliment, dar inseamna si voie buna. Berea inseamna prietenie. Berea este o simpla placere si ar trebui savurata ca atare. ”
David, Happy Brewer
„A gusta dintr-o bere craft, naturala si consistenta a fost o revelatie pentru mine, iar noi dorim sa aducem aceasta bucurie tuturor.”
Giulio, Happy Brewer
PASIONAT DE BERE CRAFT?
DESCOPERA SI SAVUREAZA SORTIMENTELE NOASTRE!
A crea beri autentice reprezinta modul nostru de a impartasi experientele personale despre acest mestesug istoric. Exista anumite tipuri de bere artizanala ce ofera arome specifice, cu un caracter individualizat. Unele sortimente sunt mai suave, cu un gust proaspat si racoritor, altele au un gust pronuntat, cu un after taste pe masura. Gustul personal se foarmeaza numai atunci cand experimentezi, cand incerci variante diferite pentru a descoperi aroma preferata.
Am degustat aceste sortimente si am descoperit in fiecare un gust original, conturat cu personalitate si mestesug. Am trait experiente gustative unice, pe care am dorit sa le recream si sa le impartasim cu oricine doreste sa descopere gustul unic al unei beri craft. Pasiunea noastra pentru acest mestesug s-a concretizat in Romania. Dorim astfel sa-ti oferim o experienta unica, provenita din intelepciunea universala a fabricarii berii artizanale.
Am creat astfel un brand care spune povestea noastra si care inglobeaza experientele traite in timpul calatoriilor, precum si pasiunea noastra pentru bere artizanala. Gustul berilor oferite de noi ofera o experienta senzoriala aparte, este gustul autentic de craft beer. A savura impreuna cu prietenii o bere craft atent mestesugita reprezinta o modalitate de a trai din plin viata si de a avea experiente memorabile. O bere artizanala reprezinta cadrul ideal de a constientiza placerea simpla a gustului berii, si de a povesti langa prieteni experientele traite.
Vrei sa savurezi si tu o bere cu personalitate? Acum poti sa te delectezi cu beri artizanale romanesti realizate cu pricepere, si vei descoperi astfel aromele specifice si consacrate din jurul lumii. Sortimentele de bere oferite de noi reprezinta pasiunea devenita mestesug, mestesugul devenit un mod de viata si experienta autentica a gustului desavarsit. Tipurile de bere intalnite in calatoriile noastre, au fost transpuse cu pasiune in realitate la Bucuresti, adaugandu-li-se si specificul local.
Ramane sa savurezi impreuna cu prietenii, ceea ce am creat pentru tine si sa adaugi experientele proprii la aventura globala a berii artizanale. Afla care este gustul de bere craft Bucuresti, marca The Three Happy Brewers, care te atrage cel mai mult si descopera oferta noastra de bere artizanala online. Daca vrei sa experimentezi gusturi unice, poti sa comanzi simplu si rapid, alegand dintre sortimentele noastre de Romanian craft beer. Alatura-te comunitatii noastre si descopera placerea simpla oferita de o bere artizanala.
Australian Pale Ale
Este un sortiment de bere pale ale, care se bea lin, in tonul aromelor de fructe tropicale. Gustul este unul sec si fructat, cu un post-gust mediu amarui. Acest sortiment a fost conceput dupa ce l-am degustat la unul din barurile noastre preferate din Perth, pe coasta australiana.
Alc. 5.3%
West-Coast IPA
Sortiment de bere craft unde predomina personalitatea hameiului. Prezinta un gust usor amarui, insotit de o aroma fructata conferita de hamei, fiind o bere numai buna pentru a te racori. Gustul predominant este rotund, dar sec, fara a fi dulce. After-taste de durata dat de aromele puternice fructate, cu iz de rasina de pin, conferite de tipul de hamei.
Alc. 5.7%
Robust Porter
Berea neagra de tip porter este un tip de craft beer cu un gust mai pronuntat, dat de hameiul cu personalitate. Versiunea noastra are o aroma de malt prajit, cu reminiscente de ciocolata amaruie. Berea este nepasteurizata, nefiltrata si fara enzime!
Alc. 6%
Bohemian Lager
Cehii sunt cunoscuti pentru sortimentele lor de bere artizanala. Si noi realizam acest lager conform retetei consacrate, ce tine de modul de fermentare al drojdiei. Este o bere
prietenoasa, ce prezinta un gust amarui placut si revigorant, numai bun de servit rece la terasa,
cu prietenii, desigur.
Alc. 5%
Belgian Enkel
Este un sortiment de bere mai putin cunoscut la noi, special conceput pentru a-ti potoli setea. Predomina gustul de malt, sec, dar cu o usoara aroma florala si note condimentate, date de hamei. Aceasta este berea preferata de noi, dupa o zi grea de munca la faurirea berii craft.